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Produkte
DECA-2,4-Dienol
Aosen New Material ist ein professioneller und zuverlässiger Lieferant für DECA-2,4-Dienal. DECA-2,4-Dienal ist eine gelbliche Flüssigkeit mit fettigem Aroma. DECA-2,4-Dienal ist das Hauptoxidationsprodukt von Linolsäure. Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Hühnergeschmack verwendet und in Kartoffelchips, frittierten Lebensmitteln und scharfen Speisen verwendet. Innerhalb eines bestimmten Bereichs ist die Konzentration von 2,4 umso höher -decadienal, je stärker der Geschmack des Essens. DECA-2,4-Dienal enthält konjugierte Doppelbindungen und Aldehydgruppen. Es ist sehr aktiv und kann leicht weiter oxidiert werden, um trans-Epoxy-trans-Decenal zu bilden. Es ist einer der charakteristischen Aromastoffe, die bei der Lagerung von Sojaöl im Dunkeln entstehen und einen starken Geruch haben.
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Produktbeschreibung
DECA-2,4-Dienol
Cas-Nr.: 2363-88-4
Formel: C10H16O
Molekulargewicht: 152,23
Einecs-Nr.: 219-114-9
Siedepunkt: 114-116℃
Dichte: 0,872 g/ml bei 20 °C
Brechungsindex: n20/D 1,1515
Flammpunkt: >214℉
Lagerbedingungen: Trocken verschlossen, Raumtemperatur
Form:Klare Flüssigkeit
Farbe: Gelbliche Flüssigkeit
Geruch: Zitrusgeschmack und Hühnergeschmack
Dufttyp:fett
Fema:3135|DECA-2,4-Eingeführt
DECA-2,4-Dienal-Spezifikation
Farbe Gelbliche Flüssigkeit
Geruch Zitrusgeschmack und Hühnergeschmack
Gehalt ≥90 %
DECA-2,4-Dienal-Anwendung
Lebensmittelzusatzstoffe ;
Essbare Gewürze (Aromastoffe);
Parfüm und Gewürze;
Pharmazeutische Rohstoffe;
Tägliche chemische Rohstoffe;
Kategorie „Gewürzlebensmittel“.
Verpackung und Haltbarkeit von DECA-2,4-Dienal
Die Verpackung beträgt 170 kg/Kunststofffass, die Haltbarkeit beträgt 12 Monate bei versiegelter Verpackung
Hot-Tags: DECA-2,4-Dienal, Hersteller, Lieferanten, China, Fabrik, kostenlose Probe, Preis, Marken, Preis
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