Aosen New Material ist ein professioneller und zuverlässiger Lieferant für Butylbutyryllactat. Butylbutyryllactat ist eine farblose Flüssigkeit mit einem weichen Butter- und Röstaroma. Die 1-ml-Probe von Butylbutyryllactat ist in 3 ml 70 %igem Ethanol löslich, in Propylenglykol und den meisten nichtflüchtigen Ölen löslich, in Wasser und Glycerin jedoch immer noch unlöslich. Da Butyryllactat Sahne-, Milch-, Wachs- und Grünaroma aufweist, wird es häufig zur Zubereitung von Vanille, Sahne und anderen Geschmacksrichtungen verwendet.
Butylbutyryllactat
Cas-Nr.: 7492-70-8
Formel: C11H20O4
Molekulargewicht: 216,27
Einecs-Nr.: 231-326-3
Siedepunkt: 90℃2 mm Hg
Dichte: 0,966–0,978 g/ml bei 25 °C
Dampfdruck: 1,64–2 Pa bei 20–24 °C
Brechungsindex: n20/D 1,415–1,427
Flammpunkt: >230℉
Lagerbedingungen: Trocken verschlossen, Raumtemperatur
Form:Klare Flüssigkeit
Farbe: Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit
Geruch:Süß-saures Butter-(Sahne-)Aroma
Dufttyp: Butterig
Fema:2190 | Butylbutyryllactat
Farbe: Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit
Geruch Süß-saures Butter-(Sahne-)Aroma
Brechungsindex 1,417~1,427
Relative Dichte: 0,966–0,978
Gehalt ≥95 %
Lebensmittelzusatzstoffe ;
Essbare Gewürze (Aromastoffe);
Parfüm und Gewürze;
Pharmazeutische Rohstoffe;
Tägliche chemische Rohstoffe;
Kategorie „Gewürzlebensmittel“.
Die Verpackung beträgt 170 kg/Kunststofffass, die Haltbarkeit beträgt 12 Monate bei versiegelter Verpackung